Кулинарная история человечества ничуть не менее интересна, чем история всевозможных войн, интриг и географических открытий. Только представьте себе, что когда-то люди даже не знали, что такое хлеб, суп или колбаса! Впрочем, наше кулинарное будущее, возможно, готовит нам ничуть не меньше открытий. И лет через 300 наши потомки будут удивляться, что их предки понятия не имели о тех продуктах, которые они едят почти каждый день.
Кулинарные рецепты
|
|
[« :: «« :: 1641..1660 :: 1661..1680 :: 1681..1700 :: 1701..1720 :: 1721..1740 :: »»
Салат из печеных грибов с зеленью [Салаты] - зелень петрушки и укропа, соль, перец - по вкусу - сок из половины лимона - растительное масло - 3 ст.л. - грибы свежие - 500г |
Салат из печеных грибов [Салаты] - лимонный сок, соль, перец, зелень - по вкусу - масло растительное - 4-5 ст.л. - свежие грибы - 300г |
Салат грибной с сельдереем и сладким перцем [Салаты] - соль, перец - по вкусу. - чеснок - 5 зубчиков - уксус - 1 ст.л. - вино - 2-3 ст.л. - растительное масло - 1/2 стакана - сало - 50г - сладкий перец - 3 шт. - сельдерей (корень) - 200г - свежие грибы - 300г |
Салат из опят с редькой [Салаты] - соль, зелень - по вкусу - масло растительное - 1-2 ст.л. - редька - 1 шт. среднего размера (около 300г) - опята - 300г |
Салат грибной с репой [Салаты] - лук зеленый, кинза, мята, соль - по вкусу - масло растительное - 2-3 ст.л. - соленые огурцы - 1 шт. - репа - 1 шт. (50г) - морковь - 1 шт. небольшого размера (около 50г) - свежие грибы - 250г |
Салат из маринованных грибов с рыбой [Салаты] - соль. - черный молотый перец - лимонный сок - растительное масло - 2 ст. л. - репчатый лук - 50г - сладкий стручковый перец - 100г - картофель -150г - рыба - 150г - маринованные грибы - 150г |
Салат грибной с помидорами [Салаты] - специи. - петрушка - уксус - зеленый горошек - растительного масла - 2 ст. л. - луковица - 3 - помидора - 3 - грибов консервированных - 150 г |
Салат из маринованных грибов с зеленым горошком [Салаты] - зелень. - соль - яйца - 2 - сметаны - 80 г - зеленого консервированного горошка - 100 г - зеленого лука - 100 г - маринованных грибов - 300 г |
Салат грибной с консервированной кукурузой [Салаты] - сахар, соль, перец, лавровый лист, зелень - по вкусу - яйцо - 1 шт. - масло растительное - 3-4 ст.л. - лук репчатый - 1 шт. - консервированная кукуруза - 200г - грибы - 200г |
Салат из лисичек с сухарями [Салаты] - соль. - лимон - сухарей - 30 г - растительного масла - 50 г - лисичек - 200 г |
Салат грибной с картофелем и яблоками [Салаты] - сметана - 4-5 ст.л. - лук репчатый - 1 луковица - яблоки - 1-2 шт. - картофель - 3 шт. - свежие грибы - 300г |
Салат из курицы с сыром и грибами [Салаты] - специи. - соль - зелень - хрен - сметаны - 100 г - маринованных грибов - 100 г - горошек - сыра - 200 г - мяса курицы - 250 г |
Салат грибной с ветчиной [Салаты] - укроп или зелень петрушки. - лук-резанец - перец - горчица - по вкусу - сахар - соль - уксус столовый или лимонный сок - по вкусу - репчатый лук - 50-80г - яйцо (сваренное вкрутую) - 1 шт. - сметана - 1-1.5 стакана - помидор - 1-2 шт. - свежие или соленые огурцы - 1 шт. - отваренный картофель - 300-350г - ветчина - 100г - маринованные соленые или отваренные в собственном соку грибы - 200г |
Салат из курицы с грибами [Салаты] - специи - зелень - соль - яйцо - 3шт - майонеза - l50г - сушеные грибы - 150г - мясо курицы - 400г |
Салат грибной с апельсинами [Салаты] - немного апельсиновой цедры. - лимонный сок -2 ст. л. - горчица - 1ч. л. - йогурт или варенье - 1 бутылка Для салатного соуса: - жидкий мед - 3 ч. л. - или мандарины - 2 шт. - апельсин - 1 шт. - яблоки - 2 шт. - сладкий болгарский перец - 2 стручка - твердый сыр - 200г - шампиньоны - 200г |
Салат из краснокочанной капусты с грибами [Салаты] - соль. - сахар - репчатый лук - 50г - соленые огурцы - 150г - сметана - 200г - маринованные грибы - 300г - краснокочанная капуста - 400г |
Салат "Таёжный" [Салаты] - петрушка - по вкусу. - укроп - по вкусу - растительное масло - соль - зелёный лук- 100г - клюква или брусника - 100г - зелёный горошек - 100г - солёные или маринованные грибы- 200г - морковь- 200г - картофель- 600г |
Салат из кальмаров с грибами [Салаты] - майонез - 200г. - лук репчатый - 100г - яйцо - 4 шт. - вешенки - 500г - кальмары - 500г |
Пикантная смесь из маслин с грибами [Салаты] - маринадная заливка - 1 ст. л. - лук - 1 шт. - лимон - 25г - грибы маринованные - 100г - маслины - 150г |
Салат из груздей с репчатым луком [Салаты] - зелень. - перец - сметана - 50г - репчатый лук - 70г - соленые грузди - 300г |
[« :: «« :: 1641..1660 :: 1661..1680 :: 1681..1700 :: 1701..1720 :: 1721..1740 :: »»