|
Для приготовления понадобится два ломтика черствого белого хлеба, немного брынзы или творога, 1 сырое яйцо, натертый сыр, немного сливочного масла и тмин.
Ломтики хлеба необходимо с одной стороны слегка сбрызнуть подсоленной водой. Противень смазать сливочным маслом и выложить на него ломтики хлеба смоченной стороной вниз. На сухую сторону выложить брынзу или творог, смешанный с сырым яйцом, тмином и солью. Затем бутерброды посыпать натертым сыром и запечь в духовом шкафу до легкого порозовения. Такие бутерброды подаются к столу теплыми, вместе с салатом из помидоров.
|
|
