|
Благодаря американскому доктору Артуру Агатсону была создана диета «Южного пляжа». Сущность диеты заключается в осмыслении своего дневного рациона, а также включения в него полезных углеводов и жиров, а именно таких продуктов как - овощи, морепродукты, яйца, птица без жира, оливковое масло.
Рекомендации доктора Агатсона - исключить из своего дневного рациона продукты, в состав которых входит маргарин (животный жир), а также пищу, которая до употребления прошла сильнейшую обработку. Диета «Южного пляжа» достаточно легкая в использовании. По ее правилам не нужно постоянно заниматься подсчетом килокалорий или долго думать о том, сколько же можно съесть белков, жиров и углеводов, а сколько нельзя. Нужно отметить для себя список разрешаемых продуктов и просто кушать их в нормальных количествах, шесть раз в день (кроме основных трапез - завтрака, обеда и ужина, плюс три дополнительных «перекуса»). В диете «Южного пляжа» всего три степени. Первая степень считается наиболее жесткой, и длится две недели (реально сбросить до 6-7 килограмм), вторая степень – длится столько времени, пока желаемый результат не будет достигнут. И, наконец, третья степень уже не считается диетой, а скорее системой питания на всю последующую жизнь. На третьем этапе питаться можно всем, чем захочется, кроме картофеля, белого риса, хлеба из муки высшего сорта, макарон, сладостей, пива и чипсов. Отличным сподвижником на то отказ от вредных продуктов вам послужат первая и вторая степени диеты. После этих двух этапов вам просто не захочется пива или, например, хлеба. В некоторые моменты можно вернуться к двум первым этапам диеты. Как у любого метода похудения, у диеты «Южного пляжа» тоже есть свои положительные, и отрицательные стороны. Положительные стороны: * диета разработана одним из лучших специалистом США, а также носит знак качества авторитетных научных учреждений Америки;
* диета нормализует уровни холестерина и инсулина в крови;
* не имеет подсчетов килокалорий;
* диета убирает ощущение голода;
* диета отлично сбалансирована, так как ней присутствуют основные пищевые группы;
* научные исследования доказали, что лишь 5% пациентов, которые «сидели» на диете «Южного пляжа», не смогли выдержать ее до конца и срывались, бросая все и вновь переходя на привычную для них систему питания.Отрицательные стороны: * большая часть килограммов может быть утрачена вследствие потери организмом жидкости;
* диета «Южного пляжа», к сожалению, может не подойти конкретно вашему организму. В частности это касается тех, кто не употребляет продукты, разрешаемые в первой степени, а также тех, у кого отсутствует свободное время, чтобы готовить "правильную" пищу.
Вариант меню диеты «Южного пляжа» (сутки): Завтрак: спелая клубника, каша (овсяная), приготовленная на нежирном молоке, с добавлением одной чайной ложки молотого грецкого ореха, из напитков – чашечка кофе без кофеина и без сахара, с нежирным молоком. Кофе можно заменить на зеленый чай. "Перекус" после завтрака: яйцо «вкрутую». Обед: средиземноморский салат с добавлением куриного мяса. "Перекус" после обеда: легкий сыр и спелая груша. Ужин: лосось со шпинатом и овощами, овощной салат с оливковым маслом или уксусом, фрукт (на ваш индивидуальный выбор).
|
|
