|
Почему мы так ценим и лелеем вредные привычки? Как это не покурить после еды?! Как обойтись в праздник без большого количества алкоголя?! Но это привычки, о вреде которых наслышаны многие, хотя борьба с ними не прекращается и по сей день. А есть и такие, которым мы не придаём значения, поскольку не знаем, насколько небезопасны они для нас.
Утро без завтрака. Не успели! Пара глотков кофе и бегом-бегом! Знаете, чего вы лишаете себя? Энергии и бодрости, концентрации внимания и хорошей памяти на целый день! А ведь что помешало встать на каких-то полчаса раньше и нормально позавтракать? Нет-нет, не нужны вам с утра насыщенные вторые блюда. Просто съесть небольшую порцию салата из овощей или фруктов – просто и чрезвычайно полезно. Подойдут также к завтраку мюсли из сухофруктов с соком. Любите кисломолочные продукты? Отлично! Побалуйте себя с утра стаканчиком йогурта или кефира – сразу куда-то уйдёт сонливость, вот увидите! А если знаете, что до обеда далеко, а перекусить вам вряд ли удастся – приготовьте хлопья с молоком – очень сытно и полезно. Солёная пища. Преизбыток солёной пищи в ежедневном рационе может принести серьёзный вред вашему здоровью. Это первый шаг к остеопорозу, различным почечным заболеваниям. А тем, кто страдает повышенным давлением, солёная пища просто противопоказана. Это вовсе не значит, что не нужно солить вторые и первые блюда во время их приготовления. Но вот ограничить употребление соли Вам вполне по силам. * Попробуйте заменить соль специями и приправами, в салаты добавляйте свежую зелень.
* Ограничьте употребление консервированных овощей. По возможности замените их на замороженные. Кулинарных рецептов приготовления блюд из замороженных овощей очень много, и все они чрезвычайно вкусны.
* Приобретайте для приготовления пищи морскую соль – она несёт гораздо меньший вред, нежели каменная.
Появились проблемы – купим-ка тортик! Знакомо? Вы далеко не единственная, кто любит утешать себя всевозможными пирожными-шоколадками. И наверняка знаете, как такое успокоительное средство сказывается на фигуре. Правда, жирок на боках – это не настолько страшно, как заболевания эндокринной системы. А ведь «ноги» у этих заболеваний «растут» от тех же сладостей, которых после очередной ссоры с другом вы съели просто до неприличия много. Что же посоветовать сладкоежкам? Отказаться от такой «невинной» привычки на самом деле не менее сложно, чем заставить себя бегать по утрам или бросить курить. Расслабляйтесь. Отправьтесь на прогулку подальше от грустных мыслей и буфета. И денег с собой не берите – соблазна не будет купить что-нибудь в киоске. Заменяйте сладости изюмом, небольшим количеством мёда, вместо шоколада купите батончик мюсли. Вредные привычки в питании опасны. Контролируйте себя, и вы уже через пару недель почувствуете, что оно того стоит.
|
