Холодные


««  ::  21..40  ::  41..60  ::  61..80  ::  81..100  ::  101..103
Татарская закуска
6-7 очень соленых огурцов, 3 средних луковицы.

Фаршированные крабовые палочки
Ингредиенты: 1 банку печени трески; 1 пачку крабовых палочек; 2 яйца; 2 столовые ложки отварного риса; зеленый лук, соль.

Салат из моркови с мясом
Приготовление закуски очень простое, для этого необходимы: Морковь - 40 г, мясо - 40 г, лук репчатый - 10 г, масло растительное - 10 г, чеснок - 2 г, перец красный молотый, перец черный молотый.

Паштет из шпината
Шпинат (пюре) - 100 г, яйцо - 1 шт., сметана - 20 г, соль

Бутерброды с кедровой массой
Ингредиенты: 60 г брынзы, 80 г сливочного масла, 10 молодых листьев подорожника, 1 ст. ложка рубленого укропа, 1 ст. ложка ядер кедровых орехов.

Канапе с лососем
Проведите больше времени с друзьями, нежели стоя на кухне перед большим приемом. Сделайте простые канапе с бокалом шампанского.

«Сюрприз» с беконом
Необходимые продукты: сыр сулугуни, брынза или адыгейский - 400 гр; перец сладкий - 2 шт.; ветчина или бекон - 200 гр; мускатный орех тертый - 1 щепотка; лук зеленый - 1 пучок; листья зеленого салата - 10—20 шт.
«Сюрприз» с беконом

Белая фасоль с перцем
Необходимые продукты: фасоль - 300 гр; лук репчатый - 1 головка; чеснок - 1 зубчик; перец сладкий красный - 2 шт.; масло растительное - 2 ст. ложки; сок 1 лимона; соль - по вкусу.
Белая фасоль с перцем

Грибки
Необходимые продукты: шампиньоны свежие - 150 гр; ветчина - 50 гр; соус майонез с желе - 50 гр; масло сливочное - 1 ст. ложка; перец черный молотый - по вкусу; соль - по вкусу; салат - листья; помидоры - 3 шт.; яйцо вареное - 6 шт.
Грибки

Шпроты по-домашнему
Ингредиенты: 1 кг мелкой рыбы; 1 кг репчатого лука; 20 горошин черного перца; 4 лавровых листа; 1 лимон; 2 стакана растительного масла; 0,25 стакана яблочного уксуса; 1 стакан воды; соль по вкусу.
Шпроты по-домашнему

Куриный рулет со сладким перцем.
Вам потребуются: курица - 1 шт. (около 2 кг); соль, молотый черный перец, соль - по вкусу; для начинки: перец сладкий (разноцветный) - 4 шт.
Куриный рулет со сладким перцем.

Сырный рулет с сельдереем.
Сельдерей одинаково хорошо сочетается с овощами, мясом, рыбой, птицей, грибами и сырами. Мы предлагаем приготовить пикантный сырный рулет.
Сырный рулет с сельдереем.

Фаршированные яйца по-тайски.
Продукты: Ингридиенты (4 порции): 4 крупных яйца (комнатной температуры); 4 столовые ложки нарубленной вареной свинины; 4 столовые ложки отваренных, очищенных и мелко нарезанных креветок; 1 чайная ложка рыбного соуса; 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный; 1,5 столовые ложки нарезанных листьев кориандра; свежемолотый черный перец; листья салата и веточки кориандра для оформления.
Фаршированные яйца по-тайски.

Салат-коктейль крабовый.
Продукты: 200 гр крабового мяса, 2 свежих огурца, 3 яйца, майонез по вкусу.
Салат-коктейль крабовый.

Авокадо с грушами и черными оливками.
Ингредиенты на 4 порции: 2 авокадо; 2 ст. л. лимонного сока; 6 крупных черных оливок; 1 ст. л. майонеза; 1 банка консервированный груш, порезанных; соль и перец по вкусу.
Авокадо с грушами и черными оливками.

Куриный рулет.
Вам потребуются: курица - 1 шт. (около 2 кг); соль, молотый черный перец, чеснок, лавровый лист - по вкусу.
Куриный рулет.

Профитроли с сыром.
Продукты для теста: молоко - 125 мл; масло сливочное - 60 г; соль; сахар - 1/2 ч.л.; мука - 100 г; яйцо - 2-3 шт.; для начинки: сыр гауда - 100г; огурец маринованный - 1 шт.; чеснок - 1-2 зубчика; майонез.
Профитроли с сыром.

Профитроли с красной икрой.
Для теста: молоко - 125 мл.; масло сливочное - 60 гр.; соль на кончике ножа; сахар - 1/2 ч.л.; мука - 100 гр.; яйцо - 2-3 шт.; Для начинки: масло сливочное; икра красная.
Профитроли с красной икрой.

Баклажаны с орехами.
Вам потребуются: баклажаны - 3 шт.; орехи грецкие - 50г; чеснок - 1-2 зубчика; масло растительное, соль - по вкусу.
Баклажаны с орехами.

Рулет из сладкого перца и баклажанов.
Продукты: перец красный сладкий - 3 шт.; баклажаны (среднего размера) - 3 шт.; масло растительное для обжаривания; чеснок - 2-3 зубчика; зелень петрушки или кинзы - по вкусу; соль - по вкусу.
Рулет из сладкого перца и баклажанов.

««  ::  21..40  ::  41..60  ::  61..80  ::  81..100  ::  101..103