Запеченный кролик нашпигованный салом

тушка кролика,

сало - для шпиговки,

белое вино - бокал,

перец молотый,

соль,

рукав для запекания

Тушку кролика потрошим, промываем и замачиваем в воде с добавлением белого вина часа на три.
Затем нашпиговываем тушку салом, натираем смесью соли и перца, укладываем в рукав для запекания и отправляем в разогретую духовку (180 градусов) на пару часов.

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.