Салат из мандаринов, грибов, сыра и перца

Для приготовления блюда Вам потребуются:
мандарины - 5;
яблоки - 2 шт.;
сладкий перец - 2 стручка;
шампиньоны - 100г;
сыр - 200г;
йогурт - 200 мл;
лимонный сок - 2 ст. л.;
горчица - 1 ч. л.;
мед - 1 ч. л.

Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны вымыть, очистить и, разрезав на небольшие кусочки, отварить до полной готовности. Стручки сладкого перца вымыть, очистить от сердцевины и нарезать кольцами. Мандарины вымыть, очистить от кожуры и разделить на дольки. Сыр нарезать небольшими кубиками. Уложить в салатницу порезанные яблоки, перец, мандарины, сыр и отваренные шампиньоны. Приготовить соус. Для этого тщательно перемешать йогурт, горчицу, лимонный сок и мед. Готовый соус залить в салатницу и аккуратно перемешать все находящиеся там ингредиенты. Перед подачей к столу выложить горкой и украсить дольками мандаринов.




Понравилось - репост:


  Салат с мандаринами
  Салат из бананов со спагетти
  Салат из лапши по-гречески
  Салат грибной с апельсинами
  Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем
  Салатные "кораблики"
Салат грибной с картофелем и яблоками
Салат грибной с апельсинами
Салат из сырых яблок и бакалейных сладостей
Фруктовый салат с йогуртом
Салат «Цитрусовая фантазия»
Салат из бананов
Салата из свежих огурцов с орехами
Салат из малины и дыни
Салат с мандаринами
Салат «Тропиканка»
Салат «Ассорти»
Салат «Экзотик»
Салат из сухофруктов
Фрукты в винном сиропе
Салат с консервированными ананасами
Фета-салат с дыней
Салат фруктовый с зернами граната
Салат из дыни с сыром
Салат из манго и дыни
Салат "Астория"
Салат из красной смородины
Салат из ананаса
Салат из ветчины, дыни и риса
Салат из бананов со спагетти
Салат с виноградом, дыней и сыром
Салат из тыквы, дыни и яблок
Салат бразильский
Салат из моркови с крыжовником
Рисовый салат в дыне (II)
Салат из дыни, яблок и тыквы
Рис с фруктами и овощами в дыне
Салат из дыни и груш с черносливом
Салат из дыни, груш и банана
Салат "Фантазия"
Дыня с пармской ветчиной
Салат фруктовый с вином
Салат из моркови с крыжовником
Салат из дыни и яблок
Салат с фейхоа, орехами и цитрусовыми
Салат из бананов