Домашний зефир | ||||
сахар - 600 грамм ванилин - 1 пакетик (1 грамм) вода - 150 ml быстрорастворимый желатин - 15 грамм лимонная кислота - 1 ч.л. сода - 1/2 ч.л. бумага для выпечки Высыпаем в кастрюльку или ковшик сахар, добавляем воду, ставим на огонь, доводим до кипения, после того как закипит варим 6-7 минут и снимаем с огня. PS - Храним зефир в пакете в холодильнике. Автор: Елена Григорьева AlenKKKa Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина".
|
||||
Десертами обычно завершают обед, ужин или завтрак. Это приятное и полезное дополнение меню. Десерты из свежих плодов и ягод, фруктово-ягодных соков, сиропов, содержащих значительное количество сахара в его наиболее легкоусвояемой форме (в виде глюкозы и фруктозы), органические кислоты, минеральные соли, витамины, представляют собой особую пищевую ценность. Для приготовления десертов обычно используют фрукты, ягоды и продукты их переработки, яйца, молоко, сливки, некоторые виды круп, орехи, шоколад, какао, кофе, жиры, пшеничную муку, картофельный или маисовый крахмал и другие высококачественные продукты. Атмосферу праздника и тепла создаст для Вашей семьи с любовью приготовленный торт, пудинг, желе. Порадуйте же себя и своих близких.
