на 3-4 порции
мороженое (сливочное или пломбир) - 250 г,
молоко - 130-150 мл,
банан (очень спелый) - 1 шт,
коньяк (по-желанию) - 1-2 столовых ложки
Банан очистить и нарезать крупными кусочками. В чашу блендера влить молоко и положить 100 грамм мороженого. Молоко с мороженым взбить несколько секунд. Добавить банан и взбивать еще несколько секунд. Затем добавить оставшееся мороженое и взбивать, пока масса не станет однородной. В самом конце взбивания влить коньяк. Разлить коктейль по бокалам украсить ломтиком киви, банана или апельсина и сразу подавать.
|