С недавнего времени в моду вошла новая тактика диетического питания - читинг. Данная методика наверняка станет интересной для тех, кто худеет, собирается похудеть или же думает о всевозможных диетах.
Чем отличается диетический читинг от других диет? Как ни странно многие полагают, что читинг это новый вид диеты. На самом деле это совсем не так. В переводе с английского слово "читинг" означает "обман, мошенничество". Это понятие пришло к нам из спорта - так атлеты называли читингом преднамеренное нарушение техники при выполнении силового упражнения. В диетологии термин "читинг" появился сравнительно недавно и означает осознанное нарушение диеты, другими словами можно сказать, что во время диеты существуют так называемые нагрузочные дни. Главным преимуществом читинговой диеты является то, что нагрузочные дни строго запланированы, а не выглядят в виде простых срывов, которые так часто возникают у женщин во время диеты, когда начинаешь кушать все и сразу в больших количествах, а потом снова возвращаешься к низкокалорийной пище. В этом и заключается основное отличие читинга от разовых нарушений диеты. Тот, кто следует данной системе питания в читинговый день должен повысить калорийность своего дневного рациона. То есть это означает, что в течение суток человеку предоставляется возможность кушать все, что душе угодно безо всяких на то ограничений. Количество таких дней строго ограничено и прибегать к ним можно только с определенной периодичностью. Если срывы носят бессистемный характер, то сущность диеты сводится к нулю и приведет не к снижению килограммов, а наоборот к их увеличению. Поэтому очень важной составляющей данной системы является строгое соблюдение режима питания.
От чего может зависеть длительность нагрузочных дней и их частота? В первую очередь от степени калорийности диеты, а также конечного результата, к которому стремится человек. Нагрузочные дни теряют смысл, если на диету отводится две недели, а то и меньше. Такая система нужна тем, кто стремиться достичь совершенства в своей фигуре, то есть диета практически является смыслом жизни. К примеру, если диета рассчитана на несколько месяцев, то следует запланировать два-три срыва по полтора дня - можно в течение дня есть любимые блюда и наутро плотно позавтракать. При этом не стоит забывать, что в последующие дни калорийность пищи должна быть минимальной. Только в таком случае данная диета принесет положительный результат. Если диета рассчитана на два-три месяца, то нагрузочные дни следует устраивать еженедельно, но их продолжительность не должна превышать шестнадцати часов. Также следует ограничиться приемом пищи. Допустим, если во время читинга съедать в три или четыре раза больше обычного, то результат диеты будет никак не положительным. Оптимальным считается увеличение калорийности пищи в нагрузочные дни на 50-70 %, но не больше. При более длительных диетах, превышающих три месяца нагрузочные дни следует устраивать чаще - через каждые пять дней. Однако в таких случаях калорийность пищи можно увеличивать не более, чем на 50 %. Какие диеты лучше всего сочетаются с читинговой системой? Особо строгих рекомендаций нет, главное, чтобы в течение всей диеты (кроме читинговых дней) в организм поступало как можно меньше калорий. Однако, не стоит слишком ограничивать себя в углеводах и жирах - ведь диетический читинг рассчитан на плавное, но никак не резкое снижение веса. Слишком жесткие низкоуглеводные и низкожировые рационы приводят не к самым благоприятным последствиям в организме. То же можно сказать о таких диетах, где допускается употреблять в пищу только один вид продукта. Организм человека запрограммирован на постоянное поступление витаминов, макро- и микроэлементов, поэтому питание должно быть максимально разнообразным. Диетологами выработаны четыре основных правила любой диеты: - ежедневный рацион должен в обязательном порядке содержать высококачественный белок и минимум животного жира; - в меню должны входить каши, фрукты и овощи; - количество сахара должно быть максимально ограничено; - количество воды должно быть неограниченным, зато употребление кофе и алкоголя не рекомендуется. Почему нагрузочные дни считаются столь эффективными? На то есть несколько причин. Первая и самая важная причина - нагрузочные дни очень влияют на обмен веществ в организме. Диетологи отмечают, что если человек длительное время ограничивает себя в еде, то его организм начинает работать в экономном режиме (начинается довольствоваться тем, что есть). На практике это выглядит примерно так: постоянными "спутниками" человека становятся вялость, усталость, упадок сил, головные боли. Также замедление процесса обмена веществ приводит к резкому уменьшению темпов похудения. Поэтому не зря существует общее правило для длительных диет - чем дольше диета, тем хуже она работает. Читинговые дни не дают организму расслабляться. Обменные процессы во время читинга сразу же начинают работать на полную мощь, а это говорит лишь о том, что похудение продолжается. И неважно, что процесс похудения растягивается вместо месяца на полтора или же два, зато результат того стоит. Тем более, что после читинговой диеты лишние килограммы не спешат поселиться на теле человека. А это немаловажно! Также не менее важен и психологический настрой сидящего на диете. Если диета состоит из слишком жестких запретов, то человек так и норовит сорваться, а это чревато психологическими срывами (женщины терзаются чувством вины за содеянное). А если дни "всеедения" запланированы по графику, то человек не чувствует себя слишком обделенно и несчастно, и гораздо комфортнее себя чувствует, дожидаясь читингового дня. Часто люди жалуются на то, что до ужина еще несколько часов, а нестерпимо хочется кушать. Для начала следует немного отвлечься (сходить погулять, почитать книгу), можно выпить стакан воды. Это очень помогает настроить себя психологически к тому, что время кушать еще не пришло. Есть ли общие рекомендации по приему пищи в нагрузочные дни? Диетологи рекомендуют разрабатывать специальное меню на такие дни. Желательно побольше употреблять воды (в полтора - два раза больше нежели в обычные дни). Нежелательно "пичкать" себя слишком жирной пищей, которая может вызвать неприятные ощущения в желудке. Можно побаловать себя сухофруктами, горьким шоколадом, небольшим кусочком торта или пирожного. Однако не стоит слишком налегать на сладкое и мучное, ведь организм, как никак привык к определенной пище и ее объемам.
|
|