Винегрет

Винегрет

Рецепт винегрета таков:

-400 г свеклы

-300 г моркови

-400 г картофеля

-200 г квашеной капусты

-200 г маринованных или соленых огурцов

-150 г лука

-200 г консервированного горошка

-растительное масло

Свеклу запечь в духовке, или отварить, как морковь с картошкой. Остудить, нарезать кубиками, таким же образом измельчить огурцы и лук. Капусту нарезать мелко, добавить остальные ингредиенты и заправить маслом. Соль, перец по вкусу. Винегрет очень полезный, особенно в зимний период нехватки витаминов.

Автор: Надежда Емельяновна



Понравилось - репост:


Вкусные салаты из капусты
Салаты с шампиньонами
Свекольный салат с соленым огурцом
Салат со свеклой, дайконом, морковью и орехами
Салат из свеклы с курагой
Салат свекольно-яблочный
Салат из свеклы, моркови и дайкона
Салат овощной с сельдереем
Салат грибной с картофелем
Салат с брынзой и помидорами
Салат свекольный
Витаминный салат из капусты
Овощной салат
Салат из капусты с репой
Салат из редиса с брынзой
Салат из квашенной капусты с огурцами
Весенний салат с киви и помидорами
Зеленый витаминный салат
Салат баклажановый
Салат "Любимая капустка"
Салат с редисом и перцем
Салат с редисом и картофелем
Салат с брокколи (низкокалорийный)
Низкокалорийный витаминный салат
Низкокалорийный салат с помидорами от певицы Славы
Капуста квашеная с яблоками (Великий Пост)
Капуста свежая с маслом (Великий Пост)
Салат из брокколи с кунжутом
Салат «Красный»
Салат "Весенняя сказка"
Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем
Салат из грибов с картофелем и огурцами
Салат из вешенок, помидор и яблок
Салат из свежих грибов с макаронами и овощами
Салат грибной с сельдью и овощами
Салат грибной с помидорами
Салат грибной с картофелем и яблоками
Горячий салат из баклажанов с вешенками
Салат из корейской спаржи «Почти грибной»
Картофельный салат