Запеченные фрукты в вине

груши - 3 шт. твердых больших груш

виноград - 3 кисти зеленого винограда без косточек

мед - 50 мл

ванильный сахар - 1 ч.л.

вино - белое сухое 1 стакан

тимьян - 2 веточки

Тщательно моем виноград и груши. Груши разрезаем на четыре части и удаляем сердцевину. Снимаем виноград с кисти и помещаем фрукты с тимьяном в форму для выпечки.
Духовой шкаф разогреваем до 190°С.
Смешиваем мед, вино и ванильный сахар. Получившимся соусом поливаем фрукты и ставим форму в духовой шкаф минут на сорок.
Не забываем время от времени поливать фрукты выделившимся соком.

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.