Сыр твердый - 200 грамм
чеснок - два зубца
крабовые палочки - 100 грамм
яйцо - 1 шт.
3-4 столовые ложки майонеза
оливки начиненные лимоном
Сыр с яйцами и чесноком натрите на маленькую терку, положите столько майонеза, чтоб вышла тягучая масса, из которой легко слепить шары. По отдельности натрите на маленькую терку палочки краба. Руки намочите водой, далее взять сырную смесь, слепить "лепешку", по середине выложите оливку. Сделайте шарик, обваляйте в палочках краба. Положите готовые шарики в холод чтоб они затвердели. Всем приятного аппетита!
|