1 штука грибы портобелло
2 столовые ложки песто из баклажан
2 куска хлеба
1 зубчик чеснока по вкусу
масло оливковое по вкусу
масло сливочное для украшения
тимьян
Сливочное масло выкладываем в кастрюлю и нагреваем на медленном огне, добавляем чеснок и варим 1-2 минуты. Теперь добавим грибы ломтиками и готовим еще 3-4 минуты. Затем добавим баклажанное песто и сливки в кастрюлю и кипятим на медленном огне. Тосты хлеба положить на тарелку и сверху выкладываем грибы.
|