сыр твердый - 300 грамм
мука - 30 грамм
яйцо - 1 шт
растительное масло - для жарки
соль и молотый перец - по вкусу
Твердый сыр натереть на мелкой терке. Добавить к сыру просеянную муку, яйцо и всё перемешать. При желании добавить соль, молотый перец. Из приготовленной массы формируем сырные палочки и обжариваем их на разогретой сковороде в растительном масле. Приятного аппетита!
"Дарина"
|