|
сыр моцарелла - 250 г
шампиньоны - 300 г
томаты - 400 г
красный перец чили - 1 стручок
оливковое масло - 2 ст.л.
цедра лимона - 1 ч.л.
натуральный йогурт - 6 ст.л.
соль и черный молотый перец - по вкусу
майоран
белый бальзамический уксус
Диетическое блюдо.
Сыр моцарелла нарезаем кружочками.
Томаты вымыть, разрезать и удалив семена нарезать дольками.
Майоран вымыть и оборвать листики.
Перец чили вымыть, удалить семена, мелко нарезать и смешать с цедрой лимона и натуральным йогуртом.
Шампиньоны вымыть, нарезать и обжарить в оливковом масле.
Затем добавить к грибам белый бальзамический уксус, посолить и поперчить.
Все ингредиенты смешать, выложить порционно на тарелки и подать.
Приятного аппетита!
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.
|
