|
мидии 200 гр.,
листья зеленого салата 200 гр.,
красный репчатый лук,
базилик,
майонез 1 ст. ложка,
горчица 1,5 столовых ложек,
оливковое масло 80 гр.
Для соуса: в горчицу добавить майонез, затем влить тонкой струйкой оливковое масло. Все взбить веничком до однородной массы.
Листья салата разорвать на небольшие кусочки. Лук порезать и нашинковать. Добавить мидии, предварительно слив с них рассол. Перемешать с соусом.
|
|
