На 500 ml кефира/кислое молоко
1 яйцо
1ч.л соли
соды на кончике чайной ложки
мука около 700 г
В миску налить кефира или кислого молока и добавить соды и дать минут 5-7 постоять. Затем добавить все остальное и замесить тесто.