Капкан для гурмана.

Капкан для гурмана.

Обильная мясная пища, частые возлияния и принадлежность к сильному полу – этих обстоятельств достаточно, чтобы стать подагриком. "Дворянский" недуг выбирает активных, любящих удовольствия мужчин. Редкому королю или начальнику со стажем удавалось избежать этой участи. Однако контролировать подагру в наших силах – ведь она относится к "заболеваниям образа жизни".

Первый приступ зачастую случается в момент, когда человек активно делает карьеру. Жертв подагры отличает умение быстро просчитывать ситуации и принимать стратегически верные решения. Однако, выдержав испытание делом, такие мужчины не справляются со своей страстью к вкусной еде. Деловые встречи с застольем плавно перетекают в ресторанные ужины. Избыток животных белков и алкоголя незаметно нарушает обмен веществ в организме. Однако проходит несколько лет, прежде чем подагра всерьез заявит о себе.

Причиной всех бед становится повышенное содержание в организме мочевой кислоты. Кстати, ее структурная формула близка к кофеину, который считается стимулятором умственной деятельности. Поэтому и мочевой кислоте приписывают способность "подхлестывать" мыслительные процессы. По мнению некоторых исследователей, чрезмерная концентрация в организме этого вещества дает человеку дополнительный шанс стать гением.

Виновники скопления мочевой кислоты в организме - продукты, богатые пуринами. Кроме того, алкоголь замедляет выведение мочевой кислоты через почки. Переедание и пристрастие к спиртному имеют существенное значение в развитии подагры, а наследственная предрасположенность лишь увеличивает риск.

Постепенно мочевая кислота кристаллизуется и откладывается в области локтей или ушей в подкожных узелках – так называемых тофусах. Основные ее "залежи" находятся в суставах. Скопившиеся здесь кристаллы, похожие на иголки, вызывают воспаление, отек и ограничивают двигательную активность. Именно острым воспалением одного или нескольких суставов – артритом – проявляется подагра, хотя куда опаснее безболезненное и незаметное отложение мочевой кислоты в почках, которое приводит к образованию камней, а в дальнейшем – к почечной недостаточности.



Подагрический артрит традиционно "дебютирует" с большого пальца ноги (в области "шишечки"). И тогда даже нежное прикосновение к суставу бывает мучительным. Попытка надеть ботинок или набросить простыню на ноги оборачивается резкой болью: как будто в ногу впиваются острые зубья капкана. Такие страдания объясняются просто: в суставной сумке много рецепторов, чувствительных к боли. Недаром с греческого подагра переводится как "нога в капкане".

Приступ обычно начинается ночью. Такое испытание болью может повториться и через несколько дней, и через год-два. Если подагру не лечить, приступы становятся чаще, а периоды обострения – продолжительнее. Артрит обживает все новые суставы, нередко поражаются почки и мочевыводящие пути. Приступы изматывают человека не только физически. Привыкшие к активности, подагрики чувствуют себя глубоко несчастными из-за своей беспомощности.

К сожалению, от этой напасти нельзя избавиться раз и навсегда, но ее можно контролировать, как и всякое обменное заболевание. Лечение становится проблематичным, если "садятся" почки. Дело в том, что нарушение работы почек способствует повышению концентрации мочевой кислоты в крови. Единственный выход – научиться предупреждать обострения, контролируя уровень мочевой кислоты. Этого можно добиться, только – увы! – изменив свои гастрономические пристрастия. Лишь потеряв интерес к продуктам, богатым пуринами, можно остановить развитие заболевания.

Какие лекарства способны снять приступ подагры?
Лечение проводится прежде всего нестероидными противовоспалительными препаратами – вольтореном, индометацином. Для коррекции белкового обмена назначаются лекарства, тормозящие образование мочевой кислоты, например аллопуринол. Кроме того, врач может выписать кортикостероиды, изменяющие кислотность мочи и снижающие вероятность образования камней в почках.

Чтобы сделать жизнь подагриков более полноценной, медицина предлагает им большой выбор современных методов лечения. Среди них процедуры очищения крови с помощью специальных аппаратов – плазмофорезогемосорбция. Значительно облегчает самочувствие физиотерапия. Применяются артропластика и хирургические методы удаления отложений мочевой кислоты в мягких тканях. Почти все схемы лечения предполагают также коррекцию массы тела и лечение всех обменных заболеваний (атеросклероза, диабета), которые являются спутниками подагры.

Подагра - спутник благополучия?
Многие выдающиеся люди, например, Чарльз Дарвин, Александр Македонский, Петр I, Исаак Ньютон и Иван Тургенев, страдали от острого воспаления суставов. В первые годы советской власти подагра считалась контрреволюционным недугом. Реввоенсоветы расстреливали людей с характерными симптомами – деформированными, воспаленными суставами. Это заболевание, которое и впрямь является спутником богатства и чревоугодия, совсем не встречалось в блокадном Ленинграде.

Еще Гиппократ заметил, что подагра обходит стороной юношей, евнухов и женщин детородного возраста. Только после наступления климакса женщины становятся уязвимыми для этого заболевания. Основные жертвы недуга - мужчины старше сорока лет.

Меняйте вкусы!
Вероятно, вам покажется, что придется отказаться от самого вкусного. Но наши вкусы - всего лишь привычка, которую можно изменить. Запомните продукты, которые должны попадать на ваш стол лишь изредка. Это все субпродукты (печень, почки, мозги, язык), все сорта мяса, особенно молодых животных, рыбы и птицы, копчености, консервы, мясные и рыбные бульоны. Из растительных белков – бобовые, грибы, редис, цветная капуста, шоколад. Стоит также ограничить употребление чая, кофе, какао, всех алкогольных напитков, особенно шампанского. При том пейте достаточно жидкости – не менее полутора литров в день. Предпочтительнее щелочное питье, скажем, минеральная вода типа боржоми или нарзана. Раз в неделю устраивайте разгрузочные дни (творожные, фруктовые, овощные, кисельные).

Похожей, только менее строгой диеты надо придерживаться, если вы входите в "группу риска" по подагре.



Понравилось - репост:


Зубы чистить не устанем, в каждый уголок заглянем!
Десять заповедей вечной молодости.
Аэробика для потери жира? Нет.
Повесть о лишних граммах и калориях.
Гинекологический массаж.
Зеленая косметика.
Секрет голливудской улыбки.
Розовая вода.
Молочница.
Выпил рюмку, выпил две...
Мы едим слишком мало горького и слишком много сладкого.
Неприятный запах изо рта и как от него избавиться?
Весенние обострения. Как победить весенний упадок сил?
Как похудеть, когда хочется кушать.
Наиболее распространенные ошибки питания.
Питание—один из главных секретов долголетия.
Полезное питание.
Молодость в еде!
О женских депрессиях.
Витамины и красота.
Полезны заграничные овощи и фрукты или нет?
Арахис может заменить любые лекарства.
Шлаки приводят к сбою работы организма.
Правила поведения в сауне и бане.
Стройная мамочка здорового ребенка.
Гемофилия.
Корень пиона уменьшает свертываемость крови.
Процесс старения у женщин и мужчин.
Лечим насморк без лекарств.
Сбиваем жар у малыша.
Применение препаратов солодки с целью коррекции иммунного статуса.
Бесплодие у мужчин.
Как бы так пить, чтоб как бы и не пить...
Курортный роман с последствиями.
Сифилис.
Хотите похудеть - соблюдайте правило тарелки.
Чудодейственные средства для похудания.
Атеросклероз.
Население поражает «Диванная чума XXI века».
Что такое купероз?