Итак, на вашей кухне нельзя принять гостей, вы не любите готовить, вы вообще туда не заходите. Если все три пункта, или хотя бы два из них вы примеряете на себя, скорее всего у вас в кухне беспорядок. И это состояние - постоянное. Ничего, все решаемо, быстро и просто.
Если вы смогли привести вашу кухню в такое состояние, в котором она есть сейчас, значит, с новой кухней справитесь не хуже. Поэтому давайте попробуем сделать красивым то, что у нас уже есть. Самое главное - не переусердствовать, каждый день наведению красоты в кухне уделяйте не больше 15 минут. В конце концов, вам же и приготовить еду нужно, и посуду вымыть, и семье время уделить. За месяц вы добьетесь умопомрачительных результатов! Начнем, конечно же, с расхламливания ящиков и поверхностей. Уверяю, за одну неделю вы найдете в ваших шкафах бесчисленное количество продуктов, которые вы собирались приготовить, а аккуратно составив кастрюльки и тарелки - найдете немало места для бытовой техники. Соседские бабульки получат море крышек и банок для консервации, а вы - аккуратную кухоньку, где все лежит на своих местах. После того, как все лишнее уйдет из дома, а все нужное займет свои места - перейдем к высшему пилотажу. Для того чтобы на кухне стало чисто, вам должно быть просто вытирать стол и поверхности тумб. Это значит, что на плоских поверхностях должно находиться не так много предметов. Подумайте, пользуетесь ли вы каждый день комбайном, например, если нет - ему место в шкафу, и так далее. Может быть, вам придется несколько раз устраивать мини-перестановку, пока вы не найдете самое удобное для себя решение. Обязательным пунктом должно стать мытье посуды. Забитая доверху раковина уже вызывает желание бросить что-то на столе. Недаром бабушки говорили: чисто не там, где не сорят, а там где убирают. Мало кто любит мыть посуду, но ведь не станете же вы есть из грязной? Вот и дожидаются своей очереди "бородатые" тарелки тогда, когда обеденный сервиз на 24 персоны закончится. Если это про вас - уберите сервиз в коробку, оставьте необходимое количество тарелок и ложек, + 2 комплекта для гостей. Со временем, когда вы привыкнете поддерживать чистоту в кухне, сможете вернуть любимый сервиз на полку, если захотите. В среднем мытье посуды занимает минут 15 в день (завтрак, обед, ужин, посуда для приготовления пищи), главное делать это сразу, пока все не присохло, и желание выпить кофе в чистой кухне не пропало. Если у вас категорически нет возможности перемыть посуду сей момент - залейте ее мыльной водой, только не на неделю!
Некоторые ингредиенты для готовки могут пачкать поверхности вокруг себя. Например, банка с растительным маслом - возле плиты она обрастает бородой пыли, да и масло портится. Поставьте ее в темный шкаф или в холодильник, заодно соблюдете правила хранения. Специи, соль, сахар, кофе - любые сыпучие имеют свойство покрывать полки характерным налетом пыли. Справьтесь с этим с помощью специальных банок, коробок для хранения пакетиков со специями, и обязательно сразу убирайте то, что случайно просыпалось. Тут дело не только в чистоте, случайная пыль от куркумы может навсегда испортить ваши полотенца или белое дерево стола, это как пример. О том, что продукты следует убирать в холодильник, думаю, напоминать не стоит. Теперь остаются совсем мелочи: убрать отпечатки пальцев на дверцах, следить за чистотой плиты и кухонной раковины, пару раз в неделю протирать поверхности с подходящим средством для уборки (а в остальные дни - просто влажной губкой). При постоянном поддержании порядка средства для радикального очищения поверхностей от пригорелого жира и въевшейся ржавчины и грязи станут редкими гостями в вашем доме. Не удивительно, если в процессе налаживания кухонного быта вы передвинете стол к окну, выстираете занавески, перевесите шкафчики в более удобном порядке. А может, и готовить начнете, с удовольствием. Тем более что справляться с этим не так уж и сложно.
|
|