Глинтвейн "Горячий локомотив"

Ингредиенты:
1 яичный желток
1/2 ч. л. сахара
1 ч. л. меда
100 мл красного полусладкого вина
1 мл апельсинового ликера
1 щепотка молотой корицы
для украшения:
1 кусочек лимонной цедры

Способ приготовления:
Смешать желток, сахар и мед. Разогреть вино, ликер и корицу, но не кипятить. Вместе с желтковой массой перелить в чайный стакан. Край стакана украсить лимонной цедрой.



Понравилось - репост: