Эту диету нужно соблюдать в течении трех дней, за которыми следуют четыре дня нормального питания. Она удобна и относительно легко переносима. Осознание того, что за тремя "тощими" днями следуют четыре нормальных, очень помогает пережить этот маленький кошмарик...
Важно и в остальные четыре дня питаться умеренно, а не пытаться "компенсировать", хотя, постепенно организм привыкает сам себя "держать в узде". Эта диета, хотя и низкокалорийная (около 900 калорий в сутки) за счет относительной сбалансированности продуктов переносится довольно-таки легко. 1-й день: Завтрак: Черный кофе или чай без сахара, 1 ломтик хлеба, 2 ст. ложки арахисовой пасты или варенья. 2-й завтрак: 1/2 грейпфрута. Ланч: 1/2 банки тунца в масле (tuna), 1 ломтик хлеба, 4 редиски. Обед: 100 г (сырого веса) курицы без кожи и жира, 1 стакан вареной зеленой фасоли, 1 стакан вареной свеклы, 1 хрустящий хлебец. Курицу тонко нарезать, добавить 1 ч. ложку соевого соуса и, постоянно помешивая, быстро обжарить на сухой тефаловой сковородке. Перед сном: 1 небольшое яблоко. 2-й день: Завтрак: Черный кофе или чай без сахара, 1 яйцо (в любом виде - вареное, всмятку, в виде омлета), 1 ломтик хлеба. Второй завтрак: 1 банан. Ланч: 1 стакан зернистого творога, 4 редиски, укроп, 5 крекеров. Обед: 2 сосиски, 1 стакан вареной брокколи, 1/2 стакана морковки, 1 хрустящий хлебец. Вариант - можно заменить брокколи + морковь на 1 стакан диетического борща. Перед сном: Чай, 2 чернослива. 3-й день: Завтрак: Черный кофе или чай без сахара, 5 крекеров, 1 ломтик сыра. 2-й завтрак: 1 небольшое яблоко. Ланч: 1 вареное яйцо, 1 огурец (свежий или соленый), 4 редиски, 1 ломтик хлеба. Обед: 1/2 стакана тунца, 1 стакан вареной свеклы, 1 стакан цветной капусты, 1 хрустящий хлебец. Вариант: заменить тунец на 200 г (сырой вес) курицы, приготовленной, как описано выше.
Перед сном: 1/2 небольшой дыни или маленькое яблоко. Все фрукты и овощи можно заменять на равные по калориям, пользуясь приведенной ниже таблицей калорийности. Таблица калорийности (калории даны на 100г веса): Овощи: Баклажан (сырой) - 15к Свекла (сырая) - 25к Свекла (вареная) - 50к Морковка (сырая) - 25к Цветная капуста (сырая) - 18к Корень сельдерея (сырой) - 15к Сельдерей, стеблевой - 11к Огурец свежий - 11к Огурец соленый - 8к Салат - 18к Лук (сырой) - 22к Капуста (сырая) - 18к Перец сладкий - 36к Лук-порей - 18к Помидоры - 18к Томатный сок - 22к Цуккини (сырые) - 11к Грибы (сырые) - 8к Брокколи (сырая) - 18к Редиска - 7к Картошка (сырая) - 90к Фрукты: Яблоки - 40к Абрикосы - 40к Виноград - 54к Лимон - 15к Апельсины - 33к Грейпфруты - 22к Груши - 40к Персики - 36к Эту диету можно повторять много раз подряд, пока не будут достигнуты желаемые результаты. При ней так же нужно очень много пить - 6-8 стаканов простой воды в день.
|
|