Домашний соус на замену майонезу

оливковое масло - 3 ст.л.

свежевыжатый лимоный сок - 1 ст.л. (можно заменить уксусом, любым)

сметана 10% - 7 ст.л.

горчица - 1 ч.л.

соль и молотый перец - по вкусу

Смешиваем в однородную массу оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и молотый перец.
Затем добавляем сметану и снова все хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
Приятного аппетита!

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.