Закуски



1..20  ::  21..40  ::  41..60  ::  61..80  ::  81..100  ::  »»
Соус карри
Как приготовить домашний соус карри.
Соус карри

Жареная тыква
тыква - 500 грамм растительное масло - для жарки соль - по вкусу
Жареная тыква

Маринованная минога
минога - 500 грамм вода - 500 ml мука - 1/2 стакана (+ немного соли) растительное масло - для жарки уксус - 1 ст.л. черный перец горошком - 6 шт гвоздика - 4 шт лавровый лист - 1 шт сахар - 1 ст.л. соль - 1/2 ст.л.
Маринованная минога

Слабосоленая скумбрия в маринаде
скумбрия - 2 шт (охлажденная или замороженная) репчатый лук - 1 шт душистый перец горошком - щепотка черный перец горошком - щепотка гвоздика - 4-6 шт вода - 250 мл растительное масло - 2 ст.л. уксус - 2 ст.л. сахар - 1 ч.л. соль - 2 ч.л. (с горкой) полиэтиленовый пакет
Слабосоленая скумбрия в маринаде

Бутерброды низкокалорийные
Бутерброды для фигуры.
Бутерброды низкокалорийные

Рецепты вкусных бутербродов
Бутерброды - это великолепная закуска если нет времени готовить.
Рецепты вкусных бутербродов

Кимчи (блюдо корейской кухни, 김치)
пекинская капуста - кочан (1 кг) красный жгучий перец - 100 грамм чеснок - 1 головка имбирь - 1/2 корня растительное масло - для заправки перед подачей соль - 150 грамм
Кимчи (блюдо корейской кухни, 김치)

Сельдь по-датски
сельдь с/с - 2 шт репчатый лук - 2 шт чеснок - 2 зубчика мёд - 2 ст.л. винный уксус - 1 стакан горчица - 2 ст.л. соль и молотый черный перец - по вкусу
Сельдь по-датски

Рыба домашней засолки в рассоле
рыба свежая - 1 кг (караси, карпы, толстолобики) соль не йодированная - 1 стакан сахар - 1/2 стакана уксус 9% - 1/2 стакана репчатый лук - 2 шт лавровый лист - 1 шт перец чёрный горошком - 5 шт вода - 1 литр растительное масло
Рыба домашней засолки в рассоле

Засолка форели или сёмги
семга или форель - 2 стейка соль крупного помола не йодированная - 2 ст.л. сахар - 1 ст.л. чёрный молотый перец - щепотка укроп - небольшой пучок коньяк - 2 ст.л. растительное масло
Засолка форели или сёмги

Быстрая засолка мелкой рыбы (кильки, тюльки, хамсы, мойвы)
мелкая рыба - 1 кг соль не йодированная крупного помола - 2 ст.л. сахар - 1 ст.л. сок лимона - 2-3 ст.л.
Быстрая засолка мелкой рыбы (кильки, тюльки, хамсы, мойвы)

Норвежская сельдь сухого пряного посола
сельдь норвежская - 2 шт соль не йодированная - 2 ст.л. сахар - 2 ст.л. чёрный молотый перец - 1 ст.л. душистый перец - 1 ст.л. (молотый) лавровый лист молотый - 1 десертная ложка
Норвежская сельдь сухого пряного посола

Кольца ананаса с курицей в духовке
ананас - 1 банка куриное филе - 600 грамм твердый сыр - 250 грамм майонез - 5 ст.л. соль и молотый перец - по вкусу
Кольца ананаса с курицей в духовке

Рулетики из кабачка с сёмгой
кабачки - 2 шт сёмга с/с- 200 грамм чеснок - 3 зубчика творог или мягкий сливочный сыр - 300 грамм сметана - 100 грамм укроп - несколько веточек растительное масло - для обжарки соль и молотый перец - по вкусу
Рулетики из кабачка с сёмгой

Рулеты из кабачков с беконом
кабачки - 2 шт бекон - 200 грамм чеснок - 4 зубчика мягкий сливочный сыр или творог - 300 грамм свежая зелень - 1 пучок (петрушка и укроп) растительное масло - для обжарки соль и молотый перец - по вкусу
Рулеты из кабачков с беконом

Рулетики из сырых кабачков с сыром (диетические блюда)
кабачки - 2 шт сыр рикотта - 300 грамм грецкие орехи - 50 грамм базилик - две веточки бальзамический уксус - 2 ст.л. оливковое масло - для маринада соль и молотый перец - по вкусу
Рулетики из сырых кабачков с сыром (диетические блюда)

Рулетики из кабачков с грибами и морковью (диетические блюда)
кабачки - 2 шт шампиньоны - 200 грамм морковь - 3-4 шт чеснок - 5 зубчиков свежая зелень - 1 пучок (укроп с петрушкой) уксус 6% - 1 ст.л. растительное масло - для обжарки соль и молотый перец - по вкусу
Рулетики из кабачков с грибами и морковью (диетические блюда)

Рулетики из кабачков с мясным фаршем
кабачки - 400 грамм фарш мясной (любой) - 500 грамм лук репчатый - 1 шт морковь - 1 шт растительное масло - для обжарки соль и молотый перец - по вкусу
Рулетики из кабачков с мясным фаршем

Рулетики из кабачков с зеленью и маринованными огурцами
кабачки - 500 грамм маринованные огурцы - 5 шт яйца - 4 шт чеснок - 5 зубчиков свежая зелень - 1 пучок (петрушка с укропом) помидор - 1 шт мука - для панировки майонез - по вкусу растительное масло - для обжарки вода - 4 ст.л. соль и молотый перец - по вкусу
Рулетики из кабачков с зеленью и маринованными огурцами

Рулетики из кабачков с помидорами и сыром запеченные в духовке
кабачок - 400 грамм твердый сыр - 100 грамм (Российский) помидоры - 2 шт свежая зелень - 1 небольшой пучок (укроп и петрушка) сметана - 5 ст.л. чеснок - 4 зубчика мука - для панировки растительное масло - для обжарки соль и молотый перец - по вкусу
Рулетики из кабачков с помидорами и сыром запеченные в духовке

1..20  ::  21..40  ::  41..60  ::  61..80  ::  81..100  ::  »»