Крокеты картофельные с мясом криля

мясо криля - 120 гр.,

500 гр. отварного натертого картофеля,

200 гр. пассированного лука,

мелко нарубленные яйца - 2 шт.

Все это тщательно смешать в однородную массу, придать ей форму шариков, обвалять в сухарях. Жарить во фритюре. Подавать это блюдо из мяса криля со сметаной, украсив зеленью.



Понравилось - репост: