|
Извлекаем аромат в домашних условиях.
Способ получения эфирных масел путем экстракции твердым жиром (обычно используется очищенный говяжий или свиной жир) называется Анфлера́ж.
Жир наносят тонким слоем на основу (стекло).
Поверх жира помещают сырье, ароматные части растений (например лепестки) и накрывают вторым стеклышком.
Выдерживают некоторое время, пока жир не впитает в себя максимально возможное количество эфирного масла, а потом заменяют новым.
Эта процедура повторяется до максимально возможного насыщения жира.
Жир, насыщенный эфирными маслами, называют ароматической помадой.
Можно использовать этот жир для ароматизации как есть или извлечь из него эфирные масла с помощью нагревания и смешивания с этиловым спиртом.
Но стоит учитывать, что не все компоненты эфирных масел растворяются в спирте, следовательно характер запаха может измениться.
Автор: Елена Григорьева AlenKKKa
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.
|
