Ресторан "Фортеця"

«Фортеця» має успішну історію та армію прихильників завойованих за 7 років існування.

Кухню «Фортеці» представляє Тетяна Тимченко. На її рахунку чисельні виступи від асоціації кулінарів України в міжнародних конкурсах, призові місця, нагороди і статус шеф-кухаря, що офіційно входить в ТОП-10 кращих в Україні!

Кухня Тетяни Тимченко базується на принципі здорового харчування і особливій технології приготування страв - лише з натуральних продуктів і без солі. Її кухня проста, але витончена та стильна... Настільки, щоб підкорити з першої ложки!

До Ваших послуг сім окремих залів «Фортеці» та три затишних подвір’я. Основний двір з терасою на 40персон, літніми альтанками, барвистими квітниками та діючим фонтаном, тихий котеджний двір та внутрішній двір «Банкетного Палацу» з майданчиком для виїзних церемоній та дитячою галявиною.

Зали Фортеці:
Банкетний Палас (150 ч.), трапезний зал (100 ч.), більярдна галерея, морська зала (35 ч.), зала Вікінгів (20 ч.), веніціанський карнавал (20 ч.), зимова казка (20 ч.), Форт Пост (20 ч.), літня терраса (40 ч.).

Банкетний Палац «Фортеці» має власний внутрішній двір з квітниками та ідеально облаштованою зоною для проведення весільних церемоній.

Третій рівень Банкетного Палацу прикрашають дзвіниці. На другому рівні замку розташовані весільні апартаменти, для першої шлюбної ночі молодят, що з'єднали свої долі в цьому замку. Погодьтесь, вражаючий подарунок молодятам від ресторану!

Перший поверх Банкетного Паласу відведений під помпезний банкетний зал на 130 персон банкет та 170 - фуршет.

Хто знає, може, після свята в замку у вас з'являться королівська велич, мудрість і здатність цінувати кожну мить життя, а головне цінувати один одного. До зустрічі в стінах «Фортеці»!

Дата відкриття "Банкетного Паласу" - 1 червня 2009 року.

Трапезна зала – це затишна зала з гостинною зоною на сотню комфортних місць, «ложею» для почесних гостей на 2 та 6 персон, більярдною зоною на 3 столи (2 російських (12 та 9 футів) і американка та великою зоною активного бару.

Морська зала, розрахована на 35 осіб. Її камерність та атмосфера найбільш привабливі для свят у невеликому колі гостей та особливо - для дитячих Днів народження. Дитячі пригоди в ній фантастично яскраві та цікаві!

Зала оснащена системою карооке, плазмовою панеллю, м’яким диванним куточком.

Зала Вікінгів – це окрема затишна та камерна зала з діючим каміном, що здатна прийняти від 8 до 20 осіб.

Стіни та атмосфера зали Вікінгів особливо добре впливають на чоловіків, налаштовуючи їх на перемогу в ділових переговорах і на лицарські вчинки в безкінечних романтичних вечерях.

Зала оснащена м’яким диванним куточком, ТV, музичним центром, карооке та кондиціонером.

Зала «Венеціанський карнавал» - це окрема затишна та камерна зала з діючим каміном, що здатна прийняти до 20 осіб.

Атмосфера цієї зали особливо романтична, чим і особливо приваблива для закоханих. Її напрочуд полюбляють жінки, що в стінах «Венеціанського карнавалу» стають більш жіночнішими, наче пере народжуючись, розцвітаючи як екзотична квітка. Вдаючи, що уважно вивчають меню, вони непомітно спостерігають за тим, як їх супутники поступово втрачають голову...

Зала особливо збагачена позитивною енергетикою молодят, що святкують своє весілля у вузькому колі гостей в саме в стінах Венеціанського карнавалу.

Зала оснащена м’яким диванним куточком, ТV, музичним центром, карооке та кондиціонером.

Зала «Зимова казка» - це окрема затишна та камерна зала з діючим каміном, що здатна прийняти до 20 осіб.

Зала оснащена м’яким диванним куточком, ТV, музичним центром, карооке та кондиціонером.

Зала «Форт пост» - це невеличка та затишна зала на три столики, що здатна прийняти до 20 осіб.

Зала оснащена ТV, музичним центром та кондиціонером.

Літня тераса - це затишний куточок ресторану, вид з якої споглядає на саме серце живописного подвір’я Фортеці – діючий фонтан навколо якого, квітники, кипариси, розарії, та поряд естрадний майданчик, звідки лунає не гамірна жива музика.

Чотири величезні куполи з неймовірно помпезними кованими люстрами, здатні вкрити від літнього дощу чи спеки понад 40 гостей ресторану.

Котеджний двір налічує вісім двоповерхових котеджів з сауною, бездоганно оформленною вітальнею і спальними апартаментами, більярдом, плазмовими панелями (супутникове телебачення), розкішною кухнею та домашньою атмосферою ресторану «Фортеця». Інтер’єр котеджів повністю виконаний з екологічно чистої деревини.

Категорії меню: холодні закуски, салати, гарячі закуски, перші страви, шашлики та страви з мангалу і коптильної печі, гарячі рибні страви, гарячі м’ясні страви, гарніри, соуси до страв, десерти, високо-вітамінні ягідно-фруктові мікси, дитяче меню.

Резервування столика: 463-51-31
Адміністратор: 463-51-30
Готель, сауна: 463-51-41
Листуйте: info@fortetsya.kiev.ua
Час роботи: цілодобово