Ресторан Дакар

Концепцию ресторана Dakar во многом определяет его расположение. Находится он на автодроме «Чайка», где регулярно проходят соревнования различного формата: шоссейно-кольцевые автогонки, Чемпионаты Украины по картингу, слеты членов клуба BMW, Drag Racing, самые зрелищные выступления автоклубов и экшн-презентаций… Как, впрочем, и масштабные концерты Open Air.

Ресторан Dakar объединяет любителей гонок под знаком самого известного внедорожного ралли планеты, которое по традиции начинают в Европе, а заканчивают в Сенегале. Именно его конечному пункту посвящен интерьер ресторана, где гармонию создают контрасты. Теплый беж – и картины на стенах в сочных оранжевых тонах; кремовые скатерти и кресла – и черно-белые мягкие диваны; снежно-белый потолок, европейская сервировка – и «восточные» арки с колоннами, африканские статуэтки в зеркальных нишах… А надо всем этим – звездное небо Дакара, до которого просто рукой подать. И, может быть, именно благодаря спортивной атмосфере ресторан настолько уютен и элегантен.

Все автомобильные новинки, появившиеся в Киеве, отправляются на тест-драйв на «Чайку». Здесь же проходит множество автомобильных презентаций с возможностью опробовать марку «в реальности». Провести презентацию авто с еще большим шиком можно прямо в ресторанном зале – это ноу-хау Dakar‘а. Среди постоянных гостей заведения – и любители, и профессионалы: участники гоночных чемпионатов, члены известных автомобильных клубов, и просто любители автоспорта. И где же еще, как не здесь, отпраздновать открытие чемпионата или отметить в кругу друзей удачное его завершение! Или поболеть за любимую команду, а потом достойно отметить победу, заказав предварительно столик или уединившись компанией в VIP-зале. А если событие проходит в несколько этапов, можно с удобством разместиться в комфортабельных номерах гостиницы.

Одно из главных преимуществ Dakar‘а – это кухня, соединившая в себе блюда и кулинарные традиции разных стран и регионов. В меню можно найти разнообразные салаты («Цезарь», «Испанский», «Тайский»…); Паштет из утиной печени под соусом глас вино; лобстера, запеченного под пармезаном с соусом Песто; и даже морского гребешка гриль! Также рекомендуем «Свиные ребра глазированные в медовом соусе», «Каре ягненка под пеппер соусом» и «Нуазет из телятины». Отдают здесь должное и японской кухне – выбор суши, а также их лепку и вкус оценят даже искушенные гости. На десерт закажите мороженое или ягодное тирамису в сопровождении кофе. А потом обязательно выберите кальян по вкусу – в ресторане отличная кальянная карта.

Поскольку здесь часто проводятся банкеты, фуршеты, корпоративные вечеринки по самым разным поводам, и даже свадьбы, в ресторане разработали специальное банкетное меню, полное интересных «изюминок»: кролик, тушеный в сливочном соусе; поросенок или индейка, запеченные с потрохами; утка с яблоками… А еще, отправляясь на «Чайку», смело берите с собой детей: в меню ресторана есть «детская» страничка, а по желанию здесь можно организовать и детский день рождения – на любую тематику. Еще один плюс: в Dakar‘е отличный выбор десертов!

Тип: Ресторан, Банкетный зал
Кухня: Европейская, Итальянская, Украинская, Французская, Японская
Меню: Гриль-меню, Детское, Мангал-меню/барбекю, Пицца, Рыбное, Суши
Особенности: VIP-зал/VIP-кабины, Гостиница/номера
Развлечения: DJ, Кальян
Музыка: Rock-n-roll, Rockabilly, Восточная, Итальянская, Классика, Лаунж, Латино, Поп/рок, Фоновая, Диско
Трасса: Житомирская
Телефон: (067) 321-12-92; (067) 321-12-93
Заказ банкетов по телефону: (097) 123-90-52 (Княвчук Дмитрий Владимирович)
Сайт: http://dkcatering.org.ua/ru/?id=111
Электронная почта: restoran_dakarSPAMFILTER@ukr.net
Залы: Большой зал – 150 (фуршет – 200)
VIP-зал – 30 (фуршет – 40)
Парковка: Платная, Охраняемая
Дополнительная информация: Ресторан обязательного предварительного резервирования.

Добро пожаловать!