Авокадо с грушами и черными оливками.

Авокадо с грушами и черными оливками.

Ингредиенты на 4 порции:

2 авокадо;

2 ст. л. лимонного сока;

6 крупных черных оливок;

1 ст. л. майонеза;

1 банка консервированный груш, порезанных;

соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Порезать авокадо пополам, вытащить косточки и натереть лимонным соком, чтобы не дать ему потемнеть.

Порезать оливки пополам и избавиться от косточек, если они есть. 4 половинки отложить в сторону для украшения, остальные мелко нарезать.

Смешать майонез с оставшимся лимонным соком. Добавить груши, оливки, соль и перец по вкусу. Наполнить смесью половинки авокадо и украсить половинкой оливки.



Понравилось - репост: