Мясо тушеное в сметане.

Берем любое мясо, нарезаем его кусочками и обжариваем (можно на сливочном масле) в течении 20-30 минут. Затем добавляем немного воды и сметаны.
Пассеруем лук и морковь и добавляем к мясу.
Затем добавляем душистый перец, лавровый лист, черный перец горошком (я добавляю молотый черный перец) и нарезанный болгарский перец. И тушим до готовности.
Приятного аппетита!

Автор: Качайло Елена AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.