Пожалуй, одной из самых легких и хорошо возбуждающих аппетит закусок является салат. Происхождение названия этого блюда толкуют по-разному. Одни считают, что в основе его лежит главная, хоть и не единственная приправа салата — соль, другие — что блюдо названо так по названию огородного растения (зеленого салата), листья которого употребляют в пищу в сыром виде. Слово «салат» в XVIII веке было заимствовано из французского языка, куда в свою очередь попало из итальянского и означает «соленая» (зелень). Салаты можно готовить практически из любых овощей. Салаты из свежих или консервированных овощей подают к жареному, отварному мясу, рыбе и птице. Салаты из вареных и сырых овощей с добавлением мясных (отварных или жареных) либо отварных рыбопродуктов подают как закуски в начале обеда или ужина. Салат может также стать освежающим и одновременно сытным десертом, если приготовить его из свежих фруктов.

Салат слоеный с курицей и сыром

Салат слоеный с курицей и сыром

куриная грудка - 300 грамм (запеченная или копченая)

яйца - 3 шт

твердый сыр - 100 грамм

укроп или петрушка - несколько веточек

майонез - 250 грамм (пачка)

соль и молотый перец - по вкусу

Куриную грудку запечь, остудить и нарезать.
Яйца отварить, остудить и почистить.
Укроп или петрушку промыть под проточной водой, обсушить и перебрать веточки.
В салатницу выкладываем слоями и перемазываем каждый слой майонезом:
1-й слой - тертый сыр;
2-й слой - курица;
3-й слой - тертое яйцо.
Сверху посыпаем мелко рубленной зеленью и убираем салат в холодильник (желательно на несколько часов, чтобы пропитался).
Приятного аппетита!

Автор: Елена Григорьева AlenKKKa

Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт "Дарина" и указать автора статьи.



Понравилось - репост:


Салат с куриными желудочками
Салат с нутом и копченой курицей
Салат с курицей, сухариками и сыром
Салат из курицы с огурцом
Салат с курицей и омлетом
Салат "Столичный"
Салат с куриным филе и капустой
Салат мясной с горошком и морковью
Салат с курицей и овощами
Салат с копченой курицей
Салат с кукурузой и морковью по-корейски с колбасой
Салаты с корневым сельдереем
Салаты с языком
Салат со свеклой и сыром
Салат с ветчиной, курицей и морковью по-корейски
Салат с ветчиной и грибами
Салат из говядины с луком и стручковым перцем
Салат из куриной печени с болгарским перцем и морковью
Салат с языком и шампиньонами
Салат с копченой курицей и языком
Салат с копченым куриным окорочком
Салат из курицы с ананасом и кукурузой
Салат "пикантный"
Салат с языком и маринованными корнишонами
Салат "тыковка"
Мясной салат
Салат с курицей и орехами
Мясной салат слоями
Салат мясной
Салат с курицей и сыром
Салат с курицей и свеклой
Салат с говядиной слоеный
Салат из сельдерея с телятиной
Салат из курицы и сельдерея
Вкусный салат с сухариками
Салат из цветной капусты с грибами и колбасой
Теплый салат со свининой и орешками
Мясной салат
Салат "Простой"
Оливье