Выпечка
[« :: «« :: 81..100 :: 101..120 :: 121..140 :: 141..160 :: 161..180 :: »»
|
Капустная запеканка с мясом капуста — 1 кочан мясо — 500 г репчатый лук — 1 шт яйца — 2 шт сметана — 100 г твердый сыр — 150 г вода — 125 мл приправа к мясу — по вкусу соль — по вкусу растительное масло — для смазывания |
 |
|
Постные дрожжевые пирожки вода — 750 мл растительное масло — 100 мл сухие дрожжи — 7 г сахар — 2,5 стакана соль — 1,5 ч. ложки мука — 1 кг 600 г капуста — 1 шт репчатый лук — 1 шт соль для начинки — по вкусу растительное масло — для жарки и смазывания |
 |
|
Жареные пирожки молоко — 250 мл вода — 250 мл яйца — 2 шт сухие дрожжи — 20 г соль — 1 ч. ложка растительное масло — 3 ст. ложки мука — 1 кг капуста — 1 кг морковь — 1 шт репчатый лук — 1 шт соль для начинки — по вкусу растительное масло — для жарки |
 |
|
Печеные дрожжевые пирожки кефир — 1 стакана растительное масло — 1/2 стакана сахар — 1 ст. ложка сухие дрожжи — 11 г мука — 3 стакана капуста — 500 г репчатый лук — 1-2 шт морковь — 1 шт томатная паста — 30 г вода — 30 мл яичный желток — 1 шт растительное масло — для жарки соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу |
 |
|
Волшебные булочки с корицей (Magic cinnamon rolls) - 1 стакан молока - 1 стакан сахара - 2 пакетика сухих дрожжей - 1кг муки - 2 яйца - 2/3 пачки сливочного масла - 2 чайные ложки корицы - 1ст. ложку измельчённых грецких орехов - 1-2 чайные ложки сметаны (можно заменить сливочным маслом) - соль по вкусу. |
 |
|
«Ленивые» хачапури мацони - 250 мл яйцо - 3 шт. желток яичный - 1 шт. сода пищевая - 1 ч. ложка мука пшеничная - 3-4 стакана сыр - 400 г соль |
 |
|
Черничный пирог Состав * 2 ст. л. сливочного масла * 2 ¼ стакана сахара * 3 стакана муки; * 1 ч. л. разрыхлителя * ½ ч. л. соли * 1 стакан сливочного масла * 4 яйца * 1 ч. л. ванилина * 2 стакана ягод черники |
 |
|
Печенье с арахисовым маслом без муки Состав * 1 стакан арахисового масла * 1 стакан сахара * 1 яйцо |
 |
|
Кюртеш. Венгерский крученый калач Венгерский крученый калач (кюртеш калач) - простое и оригинальное горячее мучное блюдо для пикников. |
 |
|
Курник с грибами, курицей и сыром Продукты на 8 порций: 3 отварных куриных окорочка • 400 г шампиньонов • 2 луковицы • 1 ст. вареного риса • 50 г зеленого лука • 50 г сыра • 5 яиц • 400 мл молока • 500 г муки 150 г сливочного масла 3 ст. л. сметаны • соль, сахар |
 |
|
Брецель - румяный кренделек (Brezel) Понадобится: 2-2,5 ст.муки, 2 ч.л. сухих дрожжей, 1/2 ч.л. сахара, 1,5 ч.л. соли, 1,5 ст. молока, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, семена кунжута. |
 |
|
Клубничный пирог с мороженым |
 |
|
Имбирный кекс - Gingerbread Вам потребуется: 1.5 стакана муки 1/3 стакана коричневого (или белого) сахара 0.5 стакана рафинированного растительного масла 0.5 стакана жидкого меда 2 небольших яйца 1 ч.л. молотой корицы 0.5 ч.л. молотой гвоздики 1 ст.л. сухого имбирного порошка 1 ст.л. свежего натертого имбиря (можно заменить на порошок) 1/2 ч.л. тертого мускатного ореха 1/2 ч.л. соды 1 ч.л. пекарского порошка 2 спелых банана (в виде пюре) 1/2 ч.л. соли Несколько имбирных цукатов (по желанию) |
 |
|
Ореховое печенье - традиционное немецкое Elisen-Lebkuchen Ореховое печенье делают без муки, вместо нее используются молотые миндаль и фундук. Такое печенье можно испечь заранее, оно хорошо сохраняет свежесть и аромат, если завернуть его в фольгу и поместить в плотно закрытую банку. |
 |
|
Новогоднее печенье На 80 шт.: 300 г. муки; 100 г. сахарного песка; 1 яйцо; 200 г. холодного сливочного масла, порезанного на кусочки. |
|
Пирог "Кубитэ" Тесто (слоенное) – 1кг, Мясо (баранину или нежирная свинина) - 1кг, Лук (репчатый) – 4 шт. Зелень (по вкусу) Приправа (по вкусу) |
|
Пирожки с копченым лососем • 200 г копченого лосося • 250 г муки • 1 пакетик разрыхлителя • 100 мл молока • 5 яиц • 160 г растопленного сливочного малса • ½ пучка укропа или кинзы • соль и молотый перец |
|
Пирожное "Персики" Для приготовления теста нам потребуется: 3 яйца, 100 г растопленного сливочного масла, 0,5 ст. сметаны, 1 стакан сахара. |
|
Пирожки «Холостяцкие» Требуется: 3 стакана муки, 150 г маргари- на или сливочного масла, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч. л. соды, 1 1/2 ч. л. сахара, 3/4 стакана воды или молока, 1 яйцо. Для начинки: 200 г сосисок, 200 г капусты, 1 луковица, соль, масло или маргарин для обжаривания. |
|
Итальянска Пасха (Коломбо) Коломба - это итальянский пасхальный кекс. Традиционно он выпекается в форме голубка или креста, т. к. раскинувшая крылья птица по форме напоминает крест. Кекс получается сдобный и очень ароматный. |
[« :: «« :: 81..100 :: 101..120 :: 121..140 :: 141..160 :: 161..180 :: »»